Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс Пасхальная выпечка и десерты от Марии Селяниной — это пошаговое обучение созданию традиционных и современных сладостей к важному весеннему празднику.
Для кого подходит
Домашним кулинарам, желающим удивить семью и гостей.
Тем, кто хочет освоить традиционную русскую и европейскую пасхальную...
Пасхальный «Краффин» с начинками: совершенство «Два в одном».
Хотите удивить?! Этот Краффин - та самая сливочная выпечка, которая запоминается надолго: слоёное тесто (скрученное в «улитку»), даёт хрустящую корочку и влажный мякиш.
Внутри - два контрастных мира:
Нежная творожная сердцевина из...
Aноним
Тема
manakhova
краффинкраффин с начинками
краффин с творожной начинкой
кулич с начинками
мария манахова
пасхальная выпечка
пасхальный краффин
пасхальный краффин с начинками
пасхальный кулич
Пасхальный стол символизирует изобилие. «Куличи да пасхи 2» - это мир изысканных вкусовых авторских сочетаний ягод и фруктов, специй и шоколада, в шелковой текстуре куличей на основе бриошевого теста. Эти великолепные Пасхальные десерты станут главными на праздничном столе.
Пасха 2026. Куличи...
Пасха - один из самых светлых и радостных праздников! Домашние куличи сохраняют особую тёплую атмосферу и привлекают клиентов. На курсе так же представлены три разных варианта (Cold Blue, Русский стиль, Весенняя коллекция) для стилизации пасхального стола, которые сделают этот день особенным и...
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
бездрожжевой кулич
бриошь
декор кулича
краффин
кулич
пасхальный курс
творожная пасха
творожный кулич
14 пасхальных рецептов от нутрициолога Антонины Верьёминой, объединяющих уют, вкус и красоту. Куличи с маком, малиной и шоколадом, пасхи Рафаэлло и Сникерс, бенто-тортик и лимонный кекс — для душевных моментов за праздничным столом.
Чудо в каждой ложке!
Кулич «Дубайский шоколад»...
Пасха - один из самых любимых, светлых и радостных праздников! На курсе - пошаговый план подготовки к Пасхе ОТ приготовления куличей и десертов ДО упаковки и продаж.
Домашние куличи пользуются особым спросом и помогают создать теплую атмосферу праздника. Так же это отличный способ повысить...
Что будет на курсе?
Техники приготовления слоеного теста
Мы научим слоить как в условиях цеха, так и на домашней кухне
Вариации формовки
Благодаря разным техникам формовки мы из одного теста сможем сделать 8 видов слоеных изделий
Начинки и подача
Мы приготовим разные начинки к изделиям и украсим...
Aноним
Тема
ks_candymom
алексей абрамов
краффин
круасcан
ксения хохлова
слоеная выпечка
слойка
Если начать разбираться, что же такое тот самый знаменитый краффин, то становится понятно, что это не совсем то, что мы думаем.
Настоящий краффин делается из слоеного дрожжевого теста типа “слоеная бриошь”.
Если вы уже умеете работать с тестом бриошь, хотя бы раз раскатывали тесто на...
Aноним
Тема
выпечка
краффин
мария селянина
мария слянина
слоёный фисташковый краффин
Программа:
Творожные Пасхи под заморозку
Классическая ванильная Пасха с цукатами, изюмом и орехами
Карамельная Пасха с карамелью, черносливом и грецким орехом (миндалем)
Шоколадная Пасха с орехами, кусочками шоколада и цукатами
Фисташковая Пасха с фисташками и малиной
Куличи
Краффин...
СОДЕРЖАНИЕ
Пасха Шоколад-Фундук-Клюква
ПАСХА «ЗЕБРА»
ПАСХА ФИСТАШКА
ПАСХА «СНИКЕРС»
МРАМОРНЫЙ КРАФФИН
ГЛАЗУРЬ НА ЖЕЛАТИНЕ
ТОРТИК В ЯЙЦЕ
МОРКОВНЫЙ КУЛИЧ
КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ
БАБУШКИН КУЛИЧ
НЕСКОЛЬКО СЛОВ ПРО ШОКОЛАД
ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА С ЖИДКИМ ВИШНЕВЫМ ЦЕНТРОМ
КЕКС И ГАНАШ
ПРО ГЛАЗУРИ...
СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ
Я тут выбирала что буду готовить на Пасху и решила собрать все свои самые любимые и самые удачные рецепты в одном месте.
И у меня получился целый сборник! Даже можно сказать, что кулинарная книга!
В ней есть все самое-самое лучшее и все самое-самое вкусное...
Самый богатый на знания курс по куличам в интернете. Мы научим вас готовить 33 абсолютно разных куличей. Вы удивите себя и покупателей.
Результат курса - 100% получившиеся куличи, даже если вы ни разу не делали.
Новый Творожный кулич 1.0
Маковый кулич
Классический панеттоне...
Aноним
Тема
gift_cookies
артем валентинов
бриошь
декор куличей
кранч
краффин
кулич
николай гагарин
панеттоне
пасха
Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
Краффин на заварном тесте
Автор - Мария Манахова
Благодаря завариванию теста , изделие приобретает тонкую хрустящую корочку и нежный мякишь внутри!
Краффин это именно то изделие, которое быстро не черствеет и имеет свой неповторимый мякишь
Aноним
Тема
автор мария манахова
заварное тесто
краффинкраффин на заварном тесте
мария манахова
Рецептурно-теоретический курс «Пасха 2.0» в текстовом формате PDF с множеством фото:
🍃 Теоретическая часть
Технология приготовления и работы с дрожжевым тестом
Варианты формовки
Выбор и подготовка продуктов
Таблицы сырьевой себестоимости
Ссылки на пасхальный декор и инвентарь
Оформление и...
Для многих Пасха ассоциируется с куличами и дрожжевой выпечкой. Пасхальный Краффин - это ароматная красивая слоёная структура с апельсиновой цедрой и сочной начинкой из сухофруктов.
Дрожжевая выпечка кажется сложной только на первый взгляд. Освоив этот рецепт и технологию, придёт понимание, что...